Dâu tây là một trong số những loại trái cây đẹp nhất được tìm thấy trong tự nhiên. Vẻ ngoài có màu đỏ căng mọng, kết cấu tinh tế, vị vừa ngọt vừa chua nên được rất nhiều người ưa chuộng. Dâu tây chủ yếu bao gồm nước (91%) và carbohydrate (7,7%). Chúng chứa protein (0,7%) và một lượng nhỏ chất béo (0,3%).
Với mỗi 100gr dâu tươi sẽ chứa:
- Lượng calo: 32 gam
- Nước: 91%
- Chất đạm: 0,7 gam
- Carb: 7,7 gam
- Đường: 4,9 gam
- Chất xơ: 2 gam
- Chất béo: 0,3 gam
- Vitamin C
- Mangan
- Folate (vitamin B9)
- Kali
Đặc biệt. theo nghiên cứu thì trong dâu còn chứa nhiều vitamin C hơn cả cam đấy! Với lượng dinh dưỡng dồi dào đó thì việc uống 1 ly sinh tố dâu mỗi ngày sẽ thay đổi bạn như thế nào? Mời các bạn cùng Maison Mận-Đỏ tìm hiểu xem uống sinh tố dâu có tác dụng gì nhé!
Uống sinh tố dâu mỗi ngày có tác dụng gì?
Với một ly sinh tố dâu mỗi ngày sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng, tăng khả năng hấp thụ. Khi uống sinh tố dâu sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn. Vì cơ thể bạn đã nhận đủ chất dinh dưỡng cần thiết trong ngày. Mỗi một ly sinh tố dâu giàu vitamin và dưỡng chất sẽ là lựa chọn hoàn hảo để giúp bạn tràn đầy năng lượng, hoạt động cả ngày. Tác dụng của việc uống sinh tố dâu mỗi ngày cũng không ít đâu nhé!
Làm đẹp da
Việc uống sinh tố dâu sẽ giúp cho cơ thể của bạn tiếp thu lượng alpha hydroxy- chất giúp loại bỏ các tế bào chết của da. Đồng thời, chất này còn làm giảm kích ứng da. Lượng vitamin C vượt trội có trong dâu còn giúp cơ thể sản xuất collagen, góp phần vào độ đàn hồi của da.
Điều chỉnh lượng đường trong máu
Bằng cách cân bằng tác động của natri trong cơ thể. Axit ellagic ngăn không cho đường huyết tăng lên, đồng thời duy trì nó ở ngưỡng an toàn. Sự mất cân bằng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu sẽ gây ra nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và béo phì. Mỗi ly sinh tố dâu sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa glucose và giảm mức tăng đột biến của cả glucose và insulin sau một bữa ăn giàu carb. Vì chứa nhiều nước và chất xơ, nó sẽ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, từ đó ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường loại 2.
Chống ung thư
Axit ellagic- chất có khả năng kiểm soát sự phát triển của các tế bào ung thư, được phát hiện có trong dâu tây. Chúng chứa chất chống oxy hóa lutein và zeathancins chống lại các gốc tế bào gốc ung thư. Ngăn chặn được ung thư vú, bàng quang và cả ung thư da nữa. Bằng cách làm các tế bào ung thư chậm phát triển hơn, ngăn ngừa các tác động xấu của các tế bào ung thư phát triển trong cơ thể.
Tăng cường hệ miễn dịch
Cơ thể con người không có khả năng sản xuất Vitamin C một cách tự nhiên. Do đó việc chúng ta phải bổ sung các khoáng chất từ bên ngoài là rất quan trọng. Một cốc sinh tố dâu tây mỗi ngày sẽ giúp chúng ta nạp đủ lượng Vitamin C cần thiết cho cơ thể. Tăng cường khả năng miễn dịch và hoạt động như một tấm lá chắn bảo vệ tuyệt vời.
Tốt cho mắt
Với hàm lượng vitamin C chứa trong dâu có thể hạn chế các bệnh về mắt như: đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng cũng như các bệnh về mắt khác. Kéo dài tuổi thọ của võng mạc và tăng cường khả năng làm việc của mắt.
Ngăn rụng tóc
Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ được nhiều sắt hơn, đồng thời giúp tóc mọc chắc khỏe và mọc nhanh hơn. Nếu thiếu vitamin C thì tóc sẽ bị chẻ ngọn, khô cứng và có thể bị gàu nhiều. Bên cạnh đó, silica có trong dâu sẽ giúp hạn chế tình trạng hói đầu nữa.
Giảm nguy cơ đau tim
Đau tim là một trong những nguy cơ gây tử vong cao và cần được lưu ý. Hàm lượng axit ellagic và flavonoid có trong mỗi ly sinh tố dâu sẽ giúp chúng ta có một trái tim khỏe. Bằng cách kiểm soát lượng cholesterol có hại và hỗ trợ lưu thông máu. Tất nhiên, việc này sẽ không xảy ra trong một sớm một chiều. Bạn phải thực hiện chúng thường xuyên.
Tốt cho xương khớp
Trong mỗi ly sinh tố dâu còn chứa các chất dinh dưỡng như mangan, folate, kali, magiê và các loại vitamin,… Tất cả đều đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương khớp của bạn. Không chỉ tăng cường hệ miễn dịch, việc dùng mỗi ngày còn tốt cho sự phát triển của xương khớp. Đối với người lớn tuổi, chúng cũng giúp ngăn ngừa các bệnh về xương khớp khi bước vào giai đoạn lão hóa.
Uống sinh tố dâu có tăng cân không?
Chắc hẳn chị em phụ nữ sẽ rất quan tâm câu hỏi này! Bên cạnh nhiều tác dụng đã được Maison Mận-Đỏ kể tên thì việc uống sinh tố dâu tây sẽ không bị tăng cân. Ngoài ra còn giúp chúng ta kiểm soát được cân nặng đấy.
Trong mỗi ly sinh tố dâu có chứa thành phần axit giúp đánh tan và chuyển hóa mỡ. Đồng thời cũng giúp đào thải mỡ thừa qua các chức năng bài tiết của cơ thể. Bên cạnh đó, sinh tố dâu là nguồn cung cấp chất xơ tự nhiên cao có tác dụng hạn chế các bệnh đường ruột và hỗ trợ tốt trong việc giảm cân. Bởi vì chất xơ kết hợp với nguồn vitamin phong phú của dâu tây sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giúp bạn hạn chế các cơn thèm ăn. Dâu tây là loại trái cây nằm trong danh sách được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Bởi vì hợp chất nitrat có trong sinh tố dâu sẽ giúp máu lưu thông và cung cấp oxy cho cơ thể. Từ đó hỗ trợ tốt cho kế hoạch giảm cân!
Tác dụng của dâu tây với da
Các nhà khoa học chỉ ra rằng dâu tây có chứa lượng chất bảo vệ, chống oxy hóa nhiều gấp 10 lần quả cà chua. Ngoài ra còn chứa rất nhiều vitami A, B1, B2 giúp phái đẹp giữ gìn nhan sắc tươi trẻ khỏe, chống stress cũng như lão hóa da. Các mỹ phẩm được chế tạo từ quả dâu cũng đạt hiệu quả rất nhanh chóng nữa đó. Dưới đây là một số tác dụng của dâu tây với làn da:
Dưỡng da mịn màng
Alpha hydroxy là chất axit có trong dâu, giúp loại bỏ các tế bào chết, kích thích sự phát triển của tế bào mới.
Xóa bay quầng thâm, bọng mắt
Việc đắp mặt nạ mắt bằng dâu tây sẽ giúp làm sáng da, đánh bay bọng mắt và quầng thâm. Một cách thức đơn giản, rẻ tiền và hữu hiệu.
Làm mờ đốm tàn nhang
Đắp mặt nạ bằng dâu tây kết hợp với các nguyên vật liệu khác như chanh, đu đủ, sữa, sữa chua sẽ giúp xóa mờ đi các vết nám, tàn nhang.
Trị mụn
Trong quả dâu có chứa axit salicylic- chất có tác dụng điều trị mụn và chất chống oxy hóa. Dùng mặt nạ dâu tây giúp giảm bớt các tác hại của ánh nắng lên da. Bên cạnh đó còn giúp da bớt mụn và giảm sự hình thành nếp nhăn.
Điều tiết da nhờn
Da dầu, da nhờn là tác nhân gây nên mụn trứng cá, mụn đầu đen. Ngoài việc rửa mặt thường xuyên thì việc đắp mặt nạ bằng dâu tây sẽ là một sự cân nhắc hoàn hảo. Mặt nạ dâu tây giúp cân bằng độ ẩm, làm sạch da, đồng thời hạn chế và ngăn ngừa mụn.
Làm mềm những vùng da dày, chai cứng
Ở các vùng da dày dễ bị khô và chai sần khiến chị em dễ mất tự tin. Để khắc phục điều này thì chị em có thể sử dụng hỗn hợp dâu để xử lý. Nguyên liệu vô cùng đơn giản: xay nhuyễn dâu tây cùng 2 thìa ô liu và 1 muỗng muối hạt. Dùng hỗn hợp này chà xát lên vùng da sau đó rửa lại bằng nước. Hiệu quả không ngờ đó nha!
Làm trắng răng
Dùng dâu tây chà lên răng sẽ giúp loại bỏ các vết bẩn bám trên bề mặt răng, làm răng trắng sáng hơn.
Qua bài viết này thì Maison Mận-Đỏ hy vọng các bạn đã hiểu hết việc uống sinh tố dâu sẽ có tác dụng gì. Cũng như là việc áp dụng hợp lý để mang sự tươi trẻ, tràn đầy năng lượng cho bạn cùng gia đình mỗi ngày nhé!