Tổ chức tiệc cưới là một việc vô cùng quan trọng bởi vì mỗi một người sẽ chỉ mong muốn được tổ chức duy nhất một lần trong đời. Vào ngày này, mọi thứ cần diễn ra một cách suôn sẻ và không nên để xảy ra thiếu sót gì.
Bên cạnh đó, hầu hết các tiệc cưới ngày nay đều được tổ chức tại nhà hàng. Chính vì vậy, mỗi một cặp đôi cũng như họ hàng hai bên cần tìm hiểu trước về quy trình tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng để bữa tiệc của mình được diễn ra một cách hoàn hảo và đáng nhớ nhất.
Quy trình nhận đặt tiệc cưới nhà hàng
Đầu tiên, trước khi bạn muốn tổ chức tiệc cưới tại bất kỳ nhà hàng nào cũng cần phải liên hệ và đặt trước. Đặc biệt là vào những thời điểm gọi là mùa cưới, khi số lượng tiệc cưới nhiều thì tình trạng các nhà hàng bị kín lịch là điều không thể tránh khỏi.
Bạn nên tìm kiếm và chọn lọc một vài nhà hàng, ít nhất cũng từ 2-3 nhà hàng khác nhau. Sau đó hãy xin thông tin liên hệ và đến trực tiếp nhà hàng để tham quan, tham khảo sảnh phục vụ tiệc, giá cả và quy trình phục vụ của từng nhà hàng. Sau khi đã đi hết danh sách, bạn hãy bắt đầu xem xét, cân nhắc và lựa chọn một nhà hàng mà mình cho là phù hợp nhất. Việc này bạn nên thực hiện khoảng từ 2-3 tháng trước ngày tổ chức tiệc.
Cuối cùng, khi cách ngày tổ chức tiệc từ 1 tháng bạn hãy liên hệ lại với nhà hàng mà mình đã chọn để xác nhận đặt tiệc.
Những điều quan trọng mà bạn cần phải xác nhận với nhà hàng là:
- Ngày, giờ tổ chức tiệc.
- Số lượng khách dự tiệc.
- Số lượng bàn dự trù.
- Menu tiệc kèm giá
- Những dịch vụ đi kèm yêu cầu: thuê MC, diễn viên múa, ban nhạc, ca sỹ, quà tặng,…
- Yêu cầu về cách trang trí bữa tiệc.
Quy trình tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng
Cho đến ngày thiêng liêng nhất của các cặp đôi, quy trình bữa tiệc này sẽ bao gồm những gì? Cho dù đã từng tham dự rất nhiều tiệc đám cưới khác nhưng cho đến ngày trọng đại của mình thì không chắc rằng bạn sẽ nhớ hết các quy trình này đâu.
Khi bạn tổ chức đám cưới tại nhà hàng thì sẽ có quy trình như sau:
Đón khách
Đón khách là việc đầu tiên mà cô dâu và chú rể cũng như hai bên gia đình cần làm để đón tiếp họ hàng, bạn bè và những người thân đến tham dự tiệc. Nếu đó là người quen của ba mẹ, cần có cả cô dâu, chú rể và ba mẹ đón tiếp. Nếu đó là bạn bè của cô dâu, chú rể thì không cần ba mẹ 2 bên phải đón tiếp.
Việc đón khách được diễn ra tại sảnh đón khách của nhà hàng, thông thường nhà hàng sẽ bày trí rất nhiều ảnh cưới, poster cũng như background để mọi người cùng nhau lưu lại khoảnh khắc này.
Đón khách thường diễn ra từ 1-2 tiếng đồng hồ, có thể bắt đầu trước giờ mời được ghi trên thiệp mời. Nhân vật chính của tiệc cưới cần đến sớm và chuẩn bị đón khách sớm.
Vì không cần di chuyển nhiều nên cô dâu có thể chọn một chiếc váy cưới lộng lẫy nhất để là người nổi bật nhất nhé.
Mở màn và các nghi lễ cưới
Khi khách đến tham dự đã bắt đầu ngồi vào chỗ, nhà hàng sẽ trình chiếu thước phim của cô dâu và chú rể. Sau đó là các tiết mục múa, hát để thu hút sự chú ý về sân khấu. Khi các tiết mục mở màn kết thúc, MC sẽ bắt đầu tuyên bố lý do bữa tiệc và mời thân phụ, thân mẫu hai bên, cô dâu, chú rể cùng bước lên sân khấu.
Tiếp nối đó là phần phát biểu, cảm ơn từ hai bên gia đình. Cô dâu và chú rể cùng nhau rót rượu và kính mời cha mẹ. Cặp đôi cũng cùng nhau uống rượu giao bôi.
Xong nghi thức rượu, cả hai cũng cùng tiến đến cắt bánh kem chúc mừng cho ngày trọng đại. Cuối cùng, cô dâu và chú rể có thể là người thể hiện những ca khúc đầu tiên để bày tỏ cảm xúc và khuấy động không khí cho bữa tiệc.
Khai tiệc
Những nghi lễ cưới được thực hiện xong là lúc MC tuyên bố khai tiệc và mời quan khách cùng nhau dùng bữa. Xuyên suốt thời gian này là phần chung vui của quý quan khách bằng những ca khúc chúc mừng hạnh phúc. Cô dâu, chú rể cùng gia đình 2 bên sẽ đi đến từng bàn để cảm ơn và chụp hình.
Tiễn khách
Khi khách dùng đến món tráng miệng, cô dâu và chú rể nên bắt đầu di chuyển lại ra sảnh để tiễn khách. Vì khi ra về mọi người thường về cùng nhau thành một nhóm nên cô dâu, chú rể hãy nhanh chóng lưu lại khoảnh khắc với tất cả mọi người.
Sau cùng, khi khách đã ra về hết, gia đình nhà trai và gái sẽ nán lại để cùng nhà hàng xác nhận lại các khoản chi phí và thanh toán.
Tổ chức đám cưới nhà hàng bao nhiêu tiền?
Tổ chức đám cưới tại nhà hàng bao nhiêu tiền phụ thuộc vào nhà hàng mà bạn chọn. Bên cạnh đó, tại mỗi nhà hàng cũng bao gồm nhiều mức giá khác nhau để bạn chọn.
Chi phí cho một bàn đãi tiệc tại nhà hàng dao động từ 3 triệu cho đến 5 triệu đồng ở những nhà hàng tiêu chuẩn thường. Chi phí có thể cao hơn nếu bạn đặt tiệc tại nhà hàng cao cấp. Ngoài chi phí này, còn có thêm rất nhiều khoản chi phí khác như chi phí trang trí, chi phí văn nghệ, chi phí thuê địa điểm, chi phí dự trù,…
Theo thống kê thì tổng chi phí cho một bữa tiệc cưới gồm 200 – 300 khách tốn 120-150 triệu đồng.
Nhà hàng tổ chức tiệc cưới nhỏ tại Quận 1 TPHCM
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng tổ chức tiệc cưới nhỏ tại Quận 1 TPHCM thì nhà hàng Maison Mận-Đỏ là địa điểm không thể bỏ qua. Đặc biệt hơn khi bạn muốn ngày trọng đại của mình được tổ chức tại một không gian ấm cúng nhưng lại vô cùng sang trọng.
Với gam màu nâu đỏ trầm điểm thêm nội thất gỗ kết hợp thiết kế theo phong cách hiện đại thực sự sẽ đem đến cho bạn cảm giác vừa thân thuộc lại vừa mới lạ.
Riêng với menu tiệc, bạn có thể thoải mái lựa chọn các món riêng lẻ hoặc chọn theo set sẵn. Ẩm thực được phục vụ tại Mận-Đỏ là những món ăn cao cấp với nguyên liệu giàu dinh dưỡng, được nhập khẩu từ khắp nơi trên thế giới được chế biến bởi bàn tay của các đầu bếp giàu kinh nghiệm.
Bạn có thể hình dung ngày trọng đại của mình qua hình ảnh những bữa tiệc cưới mà nhà hàng Mận-Đỏ đã tổ chức bên trên nhé.