Sườn cừu nướng là một trong những món Âu ngon, rất đáng để thử nếu bạn là người chưa từng thưởng thức. Riêng đối với những ai đã sành món Âu thì chắc chắn sườn cừu đã không còn quá xa lạ nữa.
Vậy ở Sài Gòn nên ăn sườn cừu nướng ở nhà hàng nào thì ngon, chuẩn vị?
Ăn sườn cừu có tác dụng gì?
Những tác dụng khi ăn sườn cừu được các chuyên gia dinh dưỡng nhận định đó là:
- Hỗ trợ cho người bị thiếu máu do thịt cừu chứa hàm lượng sắt cao.
- Hỗ trợ cho người đang trong quá trình giảm cân đốt cháy mỡ thừa.
- Tăng sức mạnh cơ bắp, hệ thần kinh.
Những tác dụng tốt cho cơ thể được nhắc đến trên là nhờ vào thành phần protein, acid linoleic dồi dào, khoáng chất và vitamin đa dạng, cụ thể là vitamin B12, selen, kẽm, niacin, photpho, magie, kali,…
Các món ăn với sườn cừu
Một vài món ăn ngon được chế biến từ sườn cừu mà bạn nên thử:
- Sườn cừu nướng thảo mộc
- Sườn cừu nướng mật ong
- Sườn cừu sốt rượu vang
Ngoài sườn, bạn có thể thưởng thức thịt cừu dạng nạc, thăn chế biến theo cách hầm, áp chảo, xào, cà ri,…
Các nhà hàng bán sườn cừu nướng ở TPHCM
Một vài cái tên nhà hàng có phục vụ món sườn cừu nướng ở TPHCM có thể kể tên là: Nhà hàng Maison Mận-Đỏ, Coco Australia quán, D’Amour Bistro, River view restaurant, Le Resto, 48 Bistro,…
Sườn cừu là một nguyên liệu được đánh giá là có hương vị ngon hơn các loại thịt thông thường. Bởi sườn cừu là bộ phận thịt mềm, có chứa một lượng mỡ nhỏ, vừa đủ để khi chế biến có tác dụng giữ ẩm cho miếng thịt. Bên cạnh đó, về hương vị thì sườn cừu khi ăn thơm hơn cũng như chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhiều. Vì vậy, giá của món sườn cừu nướng có phần cao hơn các món thịt nướng khác.
Giá trung bình cho một phần sườn cừu nướng tại các nhà hàng ở khu vực Quận 1 TPHCM sẽ là 600.000 – 900.000 đồng. Giá của từng nhà hàng có thể tăng hoặc giảm tùy theo quy mô.
Chính vì những lý do đó mà món sườn cừu nướng không xuất hiện ở nhiều nhà hàng, quán ăn. Hầu hết các địa điểm có phục vụ món ăn này đều là các nhà hàng lớn, nhà hàng Âu, nhà hàng món Tây, có đầu bếp có chuyên môn cao.
Nhà hàng sườn cừu nướng ngon ở TPHCM Maison Mận-Đỏ
Và nếu bạn đang tìm cho mình một nhà hàng phục vụ món sườn cừu không chỉ ngon, đặc sắc mà còn có không gian sang trọng, thích hợp cho những bữa chiêu đãi bạn bè, đối tác, đồng nghiệp thì Nhà Hàng Maison Mận-Đỏ là điểm đến lý tưởng dành cho bạn.
Được nướng bằng than tự nhiên, công thức ướp thịt đặc biệt từ nhiều loại gia vị, chế biến từ đôi bàn tay tài ba của đầu bếp giàu kinh nghiệm. Thức uống đi kèm tùy chọn, có rượu vang, whiskey, cocktail,… Món sườn cừu nướng được phục vụ tại Mận-Đỏ chắc chắn sẽ khiến bạn phải hài lòng không chỉ về hương vị mà cả cách trình bày, phục vụ.
Mặt khác, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng món ăn tại Mận không riêng món sườn cừu mà là tất cả các món ở đây. Bởi chúng tôi luôn đặt sức khỏe của thực khách lên hàng đầu. Mọi nguyên liệu đều được lựa chọn một cách kỹ lưỡng, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.
Đặc biệt, nếu bạn cần một không gian riêng tư, yên tĩnh để cùng thưởng thức món sườn cừu nướng thơm ngon cùng người yêu, cùng khách hàng, đối tác. Mận-Đỏ với nhiều phòng riêng, khu vực bàn ăn được tách biệt sẽ giúp bạn thoải mái hơn.
Liên hệ Hotline 0933 77 44 87 để được tư vấn thêm về thực đơn, yêu cầu trang trí thêm và đặt bàn bạn nhé!