Nhắc đến ẩm thực Việt Nam không thể không nhắc đến món gỏi với sự kết hợp hài hòa, tinh tế giữa nguyên liệu tươi sống cùng các loại gia vị đặc trưng. Đây là món ăn làm nên sự khác biệt giữa ẩm thực Việt và các nước khác. Tuy nhiên, để thưởng thức món gỏi ngon đúng điệu thì việc lựa chọn nhà hàng cũng rất quan trọng.
Và nhà hàng Maison Mận-Đỏ chính là cái tên hàng đầu trong danh sách các nhà hàng có món gỏi ngon ở TPHCM mà bạn nhất định phải ghé đến.
Món gỏi rất tốt cho sức khỏe
Là món ăn hầu như không chứa tinh bột, gỏi là các món ăn hàng đầu dành cho những ai đang muốn giảm cân, giữ dáng. Với thành phần chính là rau, củ, quả thì hàm lượng calo có trong gỏi thấp hơn nhiều do với các món ăn nhanh, chứa nhiều tinh bột và dầu mỡ khác.
Bên cạnh đó, trong rau củ quả chứa nhiều chất xơ cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa, giúp quá trình này diễn ra nhanh, hiệu quả hơn. Một khi hệ tiêu hóa hoạt động tốt sẽ cung cấp đủ dinh dưỡng cho toàn bộ cơ thể, giúp cơ thể ngày một khỏe mạnh hơn.
Ngoài ra, hải sản cũng như thịt chứa hàm lượng protein cao. Khi ăn gỏi cơ thể sẽ nạp được lượng protein này.
Tiêu chuẩn đánh giá nhà hàng phục vụ món gỏi ngon
Một món ăn ngon không đơn thuần chỉ là món ăn ngon ở hình thức gồm hương vị và cách bày trí. Mà hơn hết, món ăn cần đảm bảo được yếu tố “ngon” ở chất lượng và dinh dưỡng. Đây là yếu tố tiên quyết và quan trọng nhất mà có lẽ ai trong chúng ta cũng thường lờ đi.
Như vậy, tiêu chuẩn đầu tiên mà bạn cần phải đánh giá khi lựa chọn một nhà hàng phục vụ món gỏi đó là các nguyên liệu dùng để chế biến nên món ăn. Đặc trưng của món gỏi chính là sự tươi mới, tất cả các nguyên liệu như rau củ, hải sản hay thịt đỏ được dùng cần mới.
Tiếp theo đó là cách chế biến phải phù hợp, ngay cả cách thái rau, thịt cũng có ảnh hưởng đến mùi vị, dinh dưỡng món ăn. Điều này đòi hỏi kinh nghiệm của các đầu bếp, và chỉ có các đầu bếp dày dặn kinh nghiệm mới có thể làm ra món gỏi vừa đẹp mắt, hương vị tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng.
Cuối cùng là menu thực đơn. Khi 9 người 10 ý thì một món ăn sẽ đương nhiên không thể thỏa mãn gu ẩm thực của tất cả mọi người. Đó là lý do mà tất cả các nhà hàng đều có từ 3 món gỏi khác nhau trở lên. Bạn nên tham khảo trước tên món gỏi trước khi ghé đến để tránh việc không có món gỏi phù hợp cho mình.
Nhà hàng Maison Mận-Đỏ có nhiều món gỏi tươi ngon
Nhà hàng Mận-Đỏ không chỉ phục vụ các món gỏi mặn mà còn có gỏi chay dành cho những thực khách có nhu cầu. Đó là lý do mà bạn nên đãi tiệc, hội họp, gặp mặt tại đây. Bởi một nhà hàng vừa phục vụ món chay vừa phục vụ món mặn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người.
Danh sách các món gỏi có tại nhà hàng là:
- Gỏi rau củ theo mùa đạm lúa mạch
- Gỏi tôm nướng
- Gỏi mực nướng
- Gỏi gà bắp chuối
- Gỏi bò
- Gỏi bưởi cua
Ngoài các món gỏi thì Mận-Đỏ cũng được biết đến là nhà hàng có nhiều món Việt ngon như canh riêu cua bắp bò, canh cá lăng măng chua, canh chua nấm, gà phi lê nướng lá chanh, ba rọi chiên sả ớt, cá thu lam áp chảo muối ớt gừng, cá lăng kho tộ,…
Hoặc nếu bạn muốn chiêu đãi đối tác, hẹn hò lãng mạn thì cũng đừng bỏ qua các món Tây như Bò Wellington nướng, gan ngỗng lạnh, cua lột sốt trứng muối, tôm hùm phô mai, mì Ý Pesto đỏ,…
Liên hệ tư vấn và đặt bàn ngay qua Hotline 0933 77 44 87!
