Lò vi sóng có nướng được không? Luôn là những thông tin được tìm kiếm nhiều hiện nay, bởi được rất nhiều người quan tâm. Mọi người chỉ thường biết đến công năng của lò vi sóng chủ yếu hâm, nấu, rã đông thực phẩm. Nên rất nhiều người tò mò về chức năng nướng có thể thực hiện được với lò vi sóng không? Nếu bạn còn thắc mắc về vấn đề này. Hãy cùng Maison Mận-Đỏ tìm hiểu thử xem, lò vi sóng có thể nướng được không?
Lò vi sóng có nướng được không?
Nhiều người nghĩ rằng lò vi sóng chỉ có thể dùng để nấu, hâm nóng và làm rã đông thức ăn. Nếu muốn nướng thì chỉ có thể dùng lò nướng mới được. Tuy nhiên, thực tế hiện nay thì nhiều lò vi sóng đã được tích hợp thêm chức năng nướng – Grill. Chính vì vậy, giờ đây bạn hoàn toàn có thể dùng lò vi sóng để nướng đồ ăn mà không cần phải mua thêm một chiếc lò nướng vừa tốn chi phí và không gian bếp.
Song, cũng có nhiều người cho rằng chức năng Grill của lò vi sóng không thể nướng thức ăn ngon. Điều này phụ thuộc vào chất lượng lò vi sóng mà bạn mua. Hãy đầu tư hơn một chút và mua lò vi sóng cao cấp thì bạn sẽ không cần lo thức ăn nướng không được ngon.
Lò vi sóng có thể nướng cá được không?
Như đã giải thích ở trên, thì lò nướng đã có chức năng nướng, và đương nhiên cá cũng có thể nướng trong lò vi sóng được. Nếu bạn chưa biết cách nướng cá bằng lò vi sóng như thế nào để cá được ngon thì hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
- Đầu tiên là sơ chế và ướp cá từ 15-30 phút theo công thức mà bạn yêu thích, sau đó gói cá vào giấy bạc. Cho cá vào lò vi sóng và chọn mức nhiệt độ cao nhất ở chế độ nướng hay Grill.
- Nướng cá trong vòng 10 phút. Sau 10 phút, lấy cá ra xem và phết đều dầu ở cả hai mặt cá.
- Tiếp tục cho cá vào lại lò vi sóng để nướng thêm 10 phút nữa.
- Phết mỡ hành rồi lại cho cá vào nướng thêm 15 phút.
- Lấy cá ra và thưởng thức
Tương tự như vậy, bạn có thể dùng lò vi sóng để nướng bánh mì, nướng thịt gà hay thịt heo đều được nhé.
Cách hâm bánh mì bằng lo vi sóng
Ngoài nướng bánh mì, chúng tôi sẽ mách cho bạn một số mẹo để hâm nóng bánh mì đơn giản. Nếu chưa kịp ăn hết bánh mì trong ngày, để lâu bánh mì sẽ trở nên cứng và dai. Bạn hãy thử các cách sau để hâm nóng bánh mì giòn tan hiệu quả:
- Làm ẩm bánh mì bằng cách xịt cho bánh mì hơi ẩm rồi cho vào lò vi sóng ở chế độ nướng trong vòng 10 phút.
- Dùng giấy bạc gói bánh mì thật kỹ, sau đó đem nướng trong lò vi sóng 10-15 phút.
- Cho thêm 1 cốc nước lọc vào lò vi sóng khi hâm nóng bánh mì. Và hâm trong vòng 10 phút bạn sẽ có một ổ bánh mì giòn ngon.
Lò vi sóng có thể chiên được không?
Điểm cộng của lò vi sóng là sự tiết kiệm thời gian chờ đợi, dễ hẹn giờ và công suất tốt. Tuy nhiên, điểm trừ làm cho lò vi sóng mất điểm là về công năng của chúng. Nhưng nhiều người muốn sử dụng một thiết bị có thể kết hợp nhiều chức năng như hâm, nướng, chiên,… Và đặc biệt là lò vi sóng có thể chiên đồ ăn được không?
Câu trả lời là không. Với mỗi thiết bị, khi đưa vào sử dụng người ta đã gán cho nó một công dụng nhất định. Bạn không thể đem chức năng này gắn cho một thiết bị kia. Lò nướng thì chức năng chính là nướng, nồi chiên không dầu thì giúp bạn chiên đồ ăn nhanh. Và lò vi sóng về cơ bản chỉ có thể hâm nóng và rã đông thực phẩm. Tuy hiện nay nhiều lò vi sóng đã có thêm một chức năng phụ là có thể nướng nhưng chiên thì vẫn không thể được.
Một số công dụng bất ngờ của lò vi sóng
Ngoài những chức năng chính là hâm nóng, rã đông nhanh các thực phẩm hoặc nướng thì lò vi sóng còn có nhiều công dụng bất ngờ, mà không phải ai cũng biết.
Một số công dụng hữu ích của lò vi sóng đó là:
- Có thể sử dụng để làm bánh Flan, thay vì phải hấp bánh Flan như truyền thống. Với 45 phút nướng trong lò vi sóng bạn đã có thể thưởng thức những chiếc bánh flan thơm béo.
- Làm bỏng ngô. Trộn đều hỗn hợp bắp khô và bơ, rồi cho vào lò vi sóng với nhiệt độ khoảng 600W. Và đợi 5 phút bạn đã có ngay một tô bỏng ngô ăn vặt.
- Giúp vắt cam, chanh dễ dàng hơn. Bạn sẽ khó mà vắt hết nước của cam hoặc chanh để làm nước ép. Nhưng chỉ mất 30 giây để cam trong lò vi sóng, bạn sẽ lấy được hết nước trong cam.
- Giúp nướng hạt nhanh chóng và đơn giản. Lò vi sóng có thể dùng để nướng các loại hạt như hạt điều, hạt dẻ,… rất nhanh chóng. Chỉ cần bị rải đều hạt lên trên đĩa và nướng trong lò với nhiệt độ cao. Đồng thời, cứ 2 phút thì đảo đều để hạt được chín đều. Và sau khoảng 4-5 phút, bạn đã có thể thưởng thức chúng.
Mận-Đỏ đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về lò vi sóng có nướng được không rồi đấy. Đầu tư cho gia đình một thiết bị hiện đại để có thể phục vụ mọi nhu cầu của bạn. Và luôn tìm hiểu và tận dụng những kiến thức để sử dụng lò vi sóng hiệu quả hơn.