Ăn khoai tây giúp bạn giảm cân nhanh chóng sau 3 ngày. Cụ thể nếu ăn khoai tây trong 3 ngày bạn có thể giảm được 2 kg. Đây là tin đáng mừng cho các chị em đang mong muốn giảm cân. Tuy nhiên bạn cần phải ăn khoai tây một cách khoa học để đảm bảo sức khỏe của bản thân. Vậy ăn khoai tây giảm cân như thế nào mới khoa học, cùng tìm hiểu ngay dưới đây.
Với những chị em đang mong muốn lấy lại vóc dáng thì việc giảm cân là rất cần thiết. Hiện nay có rất nhiều cách giảm cân từ các loại thực phẩm khác nhau, trong đó có khoai tây. Vậy khoai tây chứa bao nhiêu calo, giá trị dinh dưỡng ra sao và cách giảm cân như thế nào?
Khoai tây luộc bao nhiêu calo?
100 gram khoai tây khi luộc sẽ có khoảng 76 calo. Tức là đối với củ khoai tây vừa phải khoảng 200 gram sẽ cung cấp 152 calo cho cơ thể. Lượng calo như vậy là khá ít so với các thực phẩm khác. Bên cạnh đó, ngoài việc cung cấp calo, khoai tây còn cung cấp những dưỡng chất khác cho cơ thể. Vì những yếu tố trên, khoai tây được liệt kê vào danh sách giảm cân an toàn cho chị em.
Giá trị dinh dưỡng và sự thật thú vị về củ khoai tây
Giá trị dinh dưỡng trong củ khoai tây rất đa dạng, cụ thể như sau:
- Trong củ khoai tây chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin C, vitamin B6, kali, sắt, magie. Những vitamin và khoáng chất này rất cần thiết cho cơ thể vì vậy được nhiều người ưa chuộng.
- 77% củ khoai tây là nước và nước rất cần cho cơ thể người. Vì vậy đây được xem là thực phẩm bổ sung nước một cách tự nhiên, nhanh chóng cho cơ thể.
- Trong 100 gram khoai tây chứa 20,1 carbohydrates và 0,9 gram đường. Với lượng đường và tinh bột dồi dào, những bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế sử dụng củ này. Hoặc nếu cần sử dụng thì nên làm lạnh ngay sau khi chế biết để hạn chế tác dụng của nó với lượng đường trong máu.
- Trong 100 gram khoai tây chứa 1,8 gram chất xơ. Những chất xơ này tập trung ở vỏ củ khoai tây. Vì vậy bạn có thể cung cấp chất xơ cho cơ thể khi ăn cả vỏ khoai tây. Bên cạnh đó khoai tây còn có nhiều chất kháng tinh bột tốt cho hệ tiêu hóa. Nó tạo điều kiện lý tưởng cho các lợi khuẩn trong đường ruột phát triển.
- Trong 100 gram khoai tây chứa 1,9 gram protein. So với các thực phẩm khác như gạo và bắp thì đây là lượng protein thấp. Bên cạnh đó nếu để khoai tây khô thì lượng protein còn thấp hơn. Tuy nhiên nếu sử dụng nhiều thì khoai tây cũng cung cấp lượng protein đáng kể cho cơ thể. Bên cạnh đó khoai tây chứa protein patatin. Những ai bị dị ứng với khoai tây đa số là vì loại protein này.
Vì sao nhiều người chọn ăn khoai tây để giảm cân
Có rất nhiều thực phẩm giảm cân vậy tại sao lại chọn ăn khoai tây? Nguyên nhân đầu tiên là do lượng calo trong củ khoai tây rất thấp. Cụ thể calo trong khoai tây chỉ bằng ⅙ lượng calo trong gạo và ¼ lượng calo trong mì gói. Bên cạnh đó khoai tây còn chứa rất ít chất béo. Theo các chuyên gia trong 100 gram khoai tây chỉ chứa 0,1 gram chất béo. Đây chính là nguyên nhân quan trọng dẫn đến việc chị em chọn ăn khoai tây để giảm cân.
Ngoài ra lượng tinh bột, protein trong khoai tây còn tạo cảm giác no nhanh chóng và kéo dài. Từ đó làm giảm cảm giác thèm ăn, giúp bạn có thể đảm bảo được cân nặng như mong muốn. Đặc biệt chất proteinase trong củ khoai giúp cơ thể ức chế cơn thèm ăn một cách hiệu quả. Vitamin C, B trong khoai tây có chức năng đốt cháy mỡ thừa và lượng chất xơ trong vỏ sẽ hạn chế được lượng calo nạp vào. Nhờ vậy mà khoai tây giúp chị em kiểm soát được cân nặng lí tưởng.
Không những vậy, các nguyên tố vi lượng và tinh bột trong khoai tây còn giúp cơ thể đào thải độc tố. Các chuyên gia cho rằng nếu ăn khoai tây lâu dài sẽ giúp chị em làm chậm được quá trình lão hóa và giảm béo khoa học. Bên cạnh đó, khoai tây còn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao từ vitamin và khoáng chất. Vì vậy khoai tây được xem là thực phẩm giảm cân nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe.
Cách ăn khoai tây giảm cân cấp tốc và khoa học
Có nhiều cách ăn khoai tây để giảm cân, nhưng chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách giảm cân khoa học và cấp tốc được chị em ưa dùng.
Thứ nhất là cách giảm cân với khoai tây luộc. Đây được xem là cách giảm cân từ khoai tây dễ làm nhất. Trong khoai tây luộc có chứa resistant starches, nó là chất ngăn tăng cân và giảm cholesterol máu. Từ đó giúp bạn giảm cân một cách nhẹ nhàng và hiệu quả. Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy khoai tây rửa sạch với nước muối. Sau đó đem luộc cho đến khi chín là có thể ăn ngay. Lưu ý là bạn không nên ăn khoai tây lên mầm hoặc dùng muối và đường để ăn kèm.
Thứ hai là cách giảm cân với khoai tây và sữa chua nhanh chóng trong 3 ngày. Đây được xem cách giảm cân cấp tốc nhất, phù hợp cho chị em cần lấy lại vóc dáng gấp. Khi kết hợp một hộp sữa chua và một củ khoai tây sẽ giúp cơ thể vừa giảm cân nhanh chóng, vừa cung cấp dưỡng chất thiết yếu. Khẩu phần này bạn hoàn toàn có thể thay thế bữa chính. Và nếu bạn duy trì trong 3 ngày liên tiếp, bạn có thể giảm ngay 2 kg.
Thứ ba là cách giảm cần từ khoai tây và rau. Đây được xem là món ăn lâu ngán cho chị em giảm cân. Sự kết hợp này sẽ tạo nên món salad ngon và ít năng lượng. Bạn có thể dùng khoai tây hấp và các loại rau yêu thích để thay đổi món cho thực đơn giảm cân của mình. Và bạn có thể ăn nó như bữa ăn chính.
Thực đơn giảm cân với khoai tây
Thực đơn giảm cân với khoai tây là thực đơn được nhiều bạn nữ lựa chọn. Bởi sự đơn giản, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho chị em. Bằng cách kết hợp các thực phẩm ít calo khác và khoai tây để kiểm soát cân nặng cơ thể. Sau đây là những thực đơn giảm cân với khoai tây đơn giản theo từng bữa:
- Bữa sáng: Bạn nên ăn một củ khoai tây và một cốc sữa. Khoai tây có thể chế biến bằng cách nghiền, luộc hoặc hấp để hạn chế dầu mỡ. Sữa bạn nên chọn sữa tươi không đường hoặc sữa chua không/ít đường.
- Bữa trưa: Bạn có thể ăn tinh bột từ cơm, khoai tây hoặc miến với số lượng là một chén. Bên cạnh đó bạn có thể ăn kèm thêm 200 gram thịt bò, heo, gà và một ít rau củ.
- Bữa tối: Bạn có thể ăn một củ khoai tây hoặc khoai lang. Bên cạnh đó bạn có thể ăn thêm một ít salad không trộn thịt và 200 gram thịt.
Những khẩu phần này đã cung cấp đủ dưỡng chất từ vitamin, protein, khoáng chất cho bữa ăn khỏe mạnh. Bạn không cần lo về vấn đề đảm bảo sức khỏe nữa nhé!
Nên ăn khoai lang hay khoai tây để giảm cân
Khoai tây và khoai lang đều nằm trong danh sách giảm cân của nhiều chị em. Tuy nhiên giữa chúng lại có sự khác nhau. Vậy nên ăn khoai tây hay khoai lang để giảm cân tốt hơn? Ở đây chúng ta chỉ so sánh giữa khoai tây và khoai lang tím nhé!
Khoai tây và khoai lang đều có thành phần giúp giảm cân tương đương nhau. Tuy nhiên khoai lang có vị ngọt hơn khoai tây. Mặc dù có vị ngọt nhưng khoai tây lại chứa lượng đường cao hơn khoai lang. Vì vậy khoai tây không thích hợp cho những ai giảm cân nhưng mắc bệnh tiểu đường hoặc thích ăn ngọt. Còn đối với người bình thường, nếu cùng giảm cân một cách khoa học thì khoai tây sẽ giúp giảm cân tốt và nhanh hơn khoai lang.
Ăn khoai tây giúp chị em giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên chị em cần giảm cân một cách an toàn và khoa học để giữ được sức khỏe tốt. Chị em không nên quá nóng vội muốn giảm cân mà làm ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài nhé!
