Thực đơn dinh dưỡng cho mẹ và bé là điều cực kỳ quan trọng trong thai kỳ và sau sinh. Dinh dưỡng đúng là một trong những nhóm thiết yếu cho sự phát triển toàn diện của mẹ và bé. Trong mỗi một giai đoạn khác nhau từ thai kỳ đến sau sinh là cả một quá trình. Vậy nên cần cập nhật thường xuyên để có một thực đơn dinh dưỡng cho mẹ và bé tốt nhất. Cùng Mận-Đỏ tạo nền tảng nâng cao tầm vóc, sức khỏe và trí tuệ cho thế hệ Việt Nam. Bằng cách cung cấp một thực đơn dinh dưỡng cho mẹ và bé hợp lý nhé!
Thực đơn dinh dưỡng chăm sóc cho mẹ và bé
Cách chăm sóc cho mẹ mới sinh
Nhân viên y tế sẽ theo dõi mẹ và bé ít nhất 24h nữa thì mới được xuất viện. Dù không để lại biến chứng gì. Mẹ và bé sẽ được nằm cùng phòng với nhau, không tách rời, ủ ấm.(Nhiệt độ phòng lý tưởng là 25-28 độ C.) Theo dõi bé bú cả ngày lẫn đêm để đánh giá khả năng bú của bé. Sẽ báo cho điều dưỡng biết nếu thấy bé có khả năng bú kém. Vệ sinh cho trẻ vùng mông nhớ lau khô, lau vùng mặt,cổ tay bằng vải ẩm. Đừng quên giúp mẹ ăn ngon ,ngủ yên, chăm sóc kỹ vết thương. Lưu ý đo thân nhiệt đều đặn cho trẻ và tắm sau 24h. Và cho trẻ khám lại lần cuối trước khi xuất viện cùng mẹ.
Mẹ sau sinh với những nỗi lo gì? cần thực đơn dinh dưỡng
Làm mẹ là thiên chức hạnh phúc nhất cuộc đời. Từ lúc mang thai đến lúc sinh phải trải qua rất nhiều thay đổi về thể chất và tâm lý. Dù chuẩn bị hành trang, kiến thức tốt nhất song phụ nữ vẫn có nhiều nỗi lo. Đau vết khâu, kiểm soát bàng quang, bệnh trĩ, sản dịch – chảy máu khi sinh, ngực, rạn da vùng bụng.
Theo nghiên cứu, có khoảng 60-70% mẹ sau sinh sẽ mắc hội chứng “baby blues”. Mẹ sẽ có dấu hiệu khóc lóc, u sầu kéo dài sẽ trầm cảm và cảm thấy tủi thân. Nên nghiên cứu và có phương pháp tốt nhất cho mẹ ngăn ngừa rối loạn tâm lý. Và ta cần phá bỏ sự kỳ thị về chứng trầm cảm và tâm thần của phụ nữ sau sinh.
Các bước chăm sóc cho mẹ và bé
Phụ nữ sẽ trải qua ít nhất 1-2 lần sinh nở trong đời. Mang thai 9 tháng 10 ngày vất vả, vậy nên ta xứng đáng được yêu thương trọn vẹn. Hãy yêu thương bản thân để có thêm sức mạnh và năng lượng cùng nhau chăm sóc tốt cho bé. Liệu trình cho mẹ nên đầy đủ các việc này:
- Xông tắm
- Kích sữa mẹ sau sinh
- Chăm sóc vùng kín
- Chăm sóc vùng bụng rạn
Hiệu quả của thực hiện đủ liệu trình này các mẹ sẽ cảm thấy khá hài lòng. Sức khỏe, vóc dáng mau lấy lại, tạo dòng sữa mẹ dồi dào, ngừa bệnh viêm nhiễm phụ khoa.
Chăm sóc cho bé sau sinh là vô cùng quan trọng và có nhiều lợi ích cho bé sau này. Những việc bắt buộc phải làm đó là:
- Làm rốn
- Tắm cho bé
- Massage cho bé theo đúng cách
Việc hiểu và thực hiện đúng cách liệu trình chăm sóc mẹ và bé sẽ mang lại nhiều lợi ích. Sức khỏe của mẹ sẽ hồi phục tốt hơn. Xoa dịu những cơn đau mà sau sinh mang lại cho cơ thể. Giúp tinh thần của mẹ được nghỉ ngơi tốt hơn. Giúp cho bé thư giãn, khỏe mạnh và sạch sẽ hơn bởi kỹ thuật chuyên môn của điều dưỡng.
Xây dựng thực đơn dinh dưỡng
Trong 3 tháng đầu tiên sau khi sinh
Nhóm chất cần cung cấp đủ trong giai đoạn này là chất béo, bột đường, vitamin và khoáng chất. Cần những món giá trị dinh dưỡng cao nhưng nên hạn chế và cân bằng. Đừng lạm dụng sẽ gây khó tiêu hóa và tăng cân. Bổ sung nhiều thức ăn giàu canxi, chất sắt và khoáng chất. Nên chia nhỏ ra nhiều bữa ăn trong ngày. Ăn nhiều rau củ để tránh tình trạng táo bón, uống thật nhiều nước đi kèm. Kiểm soát tốt giá trị dinh dưỡng sẽ thu về sữa mẹ chất lượng. “Mẹ ăn gì con ăn nấy” là những gì ông bà hay truyền lại. Mẹ ăn thực phẩm cay nóng, nhiều mùi sẽ làm sữa mẹ đổi mùi và bé sẽ không uống. Không được uống những thức uống có độ cồn, chất kích thích như rượu, bia…
Nên chọn thực phẩm chứa nhiều canxi, photpho, protein, vị dễ ăn như bò, xương heo cá, gà. Mì sợi, đậu xanh chứa nhiều xenlulozơ, protein mang lại giá trị dinh dưỡng cao, giải nhiệt, trị độc. Ăn nhiều rau củ quả, để kích thích thèm ăn tăng cường vitamin khoáng chất cho cơ thể. Dùng hải đới sẽ có tác dụng tốt kích sữa mẹ. Trong 100gr hải đới chứa 98gr xenlulozo, 1,77mg canxi, 150mg chất sắt …hầm với chân giò, gà, xương heo. Sẽ giúp bổ sung chất sắt cực kỳ tốt cho mẹ và tan máu ứ trong cơ thể. Thực đơn dinh dưỡng cho mẹ và bé trong 3 tháng đầu cần được theo dõi cẩn thận.
Thực đơn dinh dưỡng cho mẹ và bé sau 3 tháng
Không ăn theo thói quen của mẹ mà phải ăn theo chế độ dinh dưỡng của bé. Súp bí đỏ rất tốt cho bé trong giai đoạn này. Trong bí đỏ chứa một hàm lượng lớn sắt, kẽm thúc đẩy quá trình tạo máu. Chứa nhiều axit béo và nguyên tố vi lượng những chất giúp trẻ phát triển toàn diện. Bí đỏ lành tính, vị ngọt, màu sắc hấp dẫn thích hợp trong giai đoạn ăn dặm của bé. Bí đỏ chứa nhiều Vitamin A, Vitamin E giúp tăng miễn dịch cho bé. Nguyên liệu cần là bí đỏ hấp chín, whipping cream, sữa tươi và ít hành tây. Nấu chín và xay mịn, độ loãng nhiều cho bé dễ ăn.
Ngoài ra súp bào ngư vi cá thì sẽ là món tốt nhiều cho mẹ. Vi cá được biết đến một trong những món ăn xa xỉ. Ngoài ra còn chống được tình trạng nhiễm khuẩn và phục hồi vết thương mau lành sau sinh cho mẹ. Còn chống lão hóa, tái tạo mô, bổ sung canxi, cung cấp collagen như da, móng tay ,tóc khỏe hơn. Bào ngư sẽ bổ sung i-ốt cho cả mẹ và con, cần thiết cho bé bú bằng sữa mẹ. Da dẻ mịn màng hơn, duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh, giảm nguy cơ tim mạch. Món này công phu ở công đoạn nấu nước dùng từ các loại xương, chân gà, rau mùi…
Dinh dưỡng và đời sống
Tăng cường sức khỏe trong mùa dịch
Mùa dịch cần tăng sức đề kháng nhiều hơn cho bé. Vậy nên thực đơn dinh dưỡng cho mẹ và bé mùa dịch cần những loại nào? Bổ sung nhiều thức ăn giàu protein như thịt, cá, trứng và cho trẻ uống đủ nước. Những thực phẩm như tôm, cua, gan động vật…giúp bé chống lại virus gây bệnh. Thiết lập lối sống lành mạnh, hợp lý cho bé như ăn ngủ đúng giờ, tắm rửa sạch sẽ. Xây dựng một thực đơn dinh dưỡng hợp lý cho bé. Cần đầy đủ các nhóm chất đạm bổ dưỡng, rau củ, hoa quả, ngũ cốc nguyên hạt.
Thực phẩm hỗ trợ tóc khô và hư tổn
Để tóc thực sự khỏe mạnh bắt buộc phải nuôi dưỡng từ bên trong cơ thể. Cần bổ sung Keratin, Vitamin A, Vitamin E, Vitamin C để duy trì tóc chắc khỏe. Nên dùng thường trứng, quả mọng (dâu tây, mâm xôi, nho), rau chân vịt, cá béo, khoai, tôm, đậu, bơ. Bổ sung chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn tốt cho mái tóc. Hãy để mọi thứ đều được chăm sóc toàn diện.
Thực đơn dinh dưỡng cho mẹ và bé mỗi giai đoạn đều sẽ tạo ra sự phát triển khác nhau. Những kiến thức mà Mận-Đỏ chia sẻ hy vọng tạo ra thực đơn tốt hơn cho mẹ và bé. Dinh dưỡng hợp lý là nền tảng tốt cho sức khỏe, trí tuệ. Hành trình nuôi con luôn cần nhiều nỗ lực, thời gian và công sức. Hãy bổ trợ thêm nhiều nguồn kiến thức để mẹ và bé có nền tảng dinh dưỡng khoa học nhé!